Beste CuliZen gasten,

Voor alle culigasten, die interesse in voedsel hebben zonder toevoegingen van E nummers, is er een zeer handzaam boekje uitgegeven.

Het boekje met de titel “Wat zit er in Uw eten?” geeft een goed overzicht van alle additieven, en dat zijn er nogal velen, die in voorverpakte levensmiddelen, snoep, ijs en frisdranken voorkomen.

Velen van deze E nummers zijn puur gif, met als koploper E 951 genaamd Aspartaam. Met dit pocket boekje in de hand kunt U deze en vele andere additieven vermijden, door alternatieven te kopen of zelf te maken.

Ik zal regelmatig, eenvoudig te bereiden voedingsstoffen en vervangingen publiceren, zodat U zo min mogelijk additieven consumeert.

Paul Meijers