Thuis Genieten
Dat kan nog steeds! – Thuismenu week 3
Voorgerechten,
Terrine van gevogelte met aardpeer, zoete aardappel en rode bietjes.
Of
Zalm bombe gevuld met een salade van koud en warm gerookte zalm, sesam en basilicum.
Tussengerecht (alleen bij 4 gangen)
Kruidige soep van pompoen gevuld met aardappel en geroosterde kabeljauw.
Hoofdgerecht,
Entrecote gegrild, Romanesco, meiknol, mais, shii-take in soja saus.
Of
Dorade Royal, romige schorseneren, bloemkool, venkel en saus vadouvan.
Dessert,
Mandarijn, chocolade, karamel en mango.
Kaas i.p.v. dessert €5,-
Kaas als extra gang €12,50
Mail ons voor het reserveren van dit thuismenu op: info@restaurantjanzen.nl.
Met vriendelijke groet,
Jeroen en Natasja van Hensbergen & Team Restaurant JanZen
