Genieten met Liefde
JanZens Valentijnsmenu
Geniet samen met uw geliefde van Valentijn
5 Gangen €95,- p.p.
Mondvermaakjes
Tonijn
Tataki, mierikswortel, wasabi, frisse groenten & jonge kruiderij
Roodbaars
Op de huid gebakken met sjalotjes, zoete aardappel & Sanbaizu
Kwartel
Filet & krokant boutje, seroendeng, paddenstoeltjes & jus van rode wijn
Kalverliefde
Sukade van kalf 12 uur gegaard,
zalf van aardappel, tomaat, witte boon, geroosterde meloeskes & sudderjus
Tiramisu
krokante chocolade, karamel & roomijs met drambieu
Kaas assortiment i.p.v. dessert €7,5
Kaas assortiment als extra gang €15
Met vriendelijke groet,
Jeroen en Natasja van Hensbergen & Team Restaurant JanZen
