The taste of Christmas 2024
JanZen is jouw adres voor een fijne Kerst!
Kom hemels genieten & Beleef het.
Genieten
JanZen’s Kerstmenu 2024
Vier Kerst samen met uw naasten & dierbaren bij ons met JanZen’s Kerst menu
5 gangen menu €89,50
Te reserveren voor 24, 25 & 26 December
Op dit moment zijn wij al Geheel vol gereserveerd.
Mocht u op de reservelijst willen staan kunt u ons altijd even mailen.
De binnenkomst is vanaf 18.00 tot 20.00 uur.
Mail om te reserveren naar: info@restaurantjanzen.nl
Of bel ons: 0348688001
Voorgerecht
Kabeljauw
Bombe van in groene kruiden gemarineerde kabeljauw,
gevuld met een salade van knolselderij & truffel met een crème van zwarte knoflook
& dressing van Champagne & Granny Smith
***
Tussengerecht
Mul
Zacht gegaarde filet met kruidige quinoa, bospeen, rivierkreeftjes
& saus van saffraan
***
Tussengerecht
Varkenskoontje
Gesudderd met rode kool, krokante aardappel, zoete aardappel & sudderjus
***
Hoofdgerecht
Hert
Gebraden filet en gestoofde bout met een taartje van aardappel & bieslook,
geroosterde witlof, rode biet met een jus van rode wijn & Winterse specerijen
***
Desserts
Soufflé van appel, kruimel & kaneel
&
Chocolade, sinaasappel, stoofpeer & parfait van Amarena kers
***
Kaasassortiment
Kaas i.p.v. een dessert €7,5 p.p.
Kaas als extra gang €15,- p.p.
***
Bonbons €5,25
Bijpassende wijnen €7,5 p. glas
We ontvangen u graag tijdens de mooiste dagen van ’t jaar
Met vriendelijke groet,
Jeroen en Natasja van Hensbergen & Team Restaurant JanZen