The taste of Christmas 2026

Vier Kerst samen met uw naasten & dierbaren bij ons met JanZen’s Kerst menu
5 gangen menu 120 p.p.

Te reserveren voor 24, 25 & 26 December.

De binnenkomst is vanaf 18.00 tot 19.30 uur.

Mail om te reserveren naar: restaurantjanzen@outlook.com

Of bel ons: 0348688001

We maken graag uw kerst compleet met een heerlijk diner bij JanZen

Amuses

Voorgerecht
Tonijn
Tartaar met limoen, crème van mierikswortel, Thaise curry, zoete aardappel,
gedroogde tomaat & krokant gepofte sushi rijst

***
Tussengerecht
Tarbot
Gebakken met een zalf van aardappel, snijboontjes, krokante aardappel & kreeften saus 

***
Tussengerecht
Fazant
Filet van fazant omwikkeld met portabella paddenstoel & zuurkool
met een krokante gnocchi gevuld met gekonfijt vlees van de boutjes
& een jus van gevogelte met eekhoorntjesbrood

***
Hoofdgerecht
Hert
Gebraden met rode kool, geroosterde witlof, zalf van knolselderij, oudewijvenkoek
& jus van rode port & steranijs

***
Dessert
Chocolade, amarena kers, bloedsinaasappel & karamel
Crème panna cotta van chocolade & amarena kers met bloedsinaasappel cremeux, krokante chocolade & parfait van karamel

***

Kaasassortiment
Kaas i.p.v. een dessert €7,5 p.p.
Kaas als extra gang €15,- p.p.

***

Bonbons €6,5 p.p.

Bijpassende wijnen €8,5 p. glas

We ontvangen u graag tijdens de mooiste dagen van ’t jaar 

Met vriendelijke groet,

Jeroen en Natasja van Hensbergen & Team Restaurant JanZen